Cuando comemos hay muchos factores que influyen en la elección de nuestros alimentos, como la cultura y la tradición familiar, la publicidad, el tiempo que tenemos para cocinar, etc… Y el estrés y nuestras emociones no iban a ser menos. Cuando nuestras emociones son intensas (estamos preocupados, tristes, con ansiedad etc) nos cuesta identificar nuestra sensación de hambre y saciedad, por lo que la elección de alimentos y el valor que les damos se ve muy influida.
Es importante que distingamos e identifiquemos entre los diferentes tipos de hambre que existen: hambre fisiológica, apetito y hambre emocional:
-Hambre fisiológica: es el hambre física. Cuando nos «ruge» la barriga, sentimos ese vacío y a veces incluso cansancio o mal humor. El cuerpo nos está pidiendo nutrientes y energía para funcionar correctamente. En este momento, podríamos comer cualquier tipo de alimento, no tendríamos una preferencia exclusiva. (Ejemplo: nos da igual comer una manzana que un bollo)
-Apetito: comer por placer cuadno estamos saciados. Aquí es cuando ya hemos comido y nos hemos saciado. Nuestro cuerpo no necesita más, pero aparece algún plato que nos gusta y nos lo comemos por el placer disfrutarlo.
-Hambre emocional: cuando comemos para relajarnos, para disminuir el estrés de una situación que nos ha producido. Suele pasar o bien como un refuerzo positivo “me lo merezco” o bien negativo “disminución del agobio”. En este caso, buscamos un tipo concreto de alimento (aquí no nos vale la manzana, queremos algo o dulce o salado, buscamos algo muy palatable).
¡Ojo! Puede ocurrir que al final del día tengas mucha hambre y te apetezcan este tipo de antojos. Aquí revisa si durante el día has comido saciándote y nutriéndote bien, porque muchas veces no se trata de hambre emocional sino de hambre fisiológica ya que no le hemos dado al cuerpo lo que necesita durante el día.
¿Cómo podemos aprender a gestionar el hambre emocional?
El hambre emocional nos ha pasado a todos alguna vez y no pasa nada por picotear alguna vez algún alimento para disminuir el estrés. Sin embargo, si nos ocurre de forma continuada, es importante trabajarlo para que no nos sintamos abrumados.
Primero vamos a identificar el tipo de hambre que tenemos y si es emocional, vamos a identificar qué es lo que nos lo produce y trabajarlo en otro momento buscando la ayuda y las herramientas que necesitemos. En este momento, vamos a intentar ser flexibles con nosotros mismos.
No nos vamos a privar de comer, ni tenemos que sentirnos mal por ello (esto haría que aumentase nuestro malestar y luego comeríamos más y nos sentiríamos peor). Algunas de las acciones que podemos hacer en estos momentos son estas:
-Si estás en la calle y quieres comprar algo, cómpralo y espérate a comerlo en casa sentada y tranquila poco a poco. No nos vamos a privar de nada, pero vamos a intentar disfrutarlo con la mayor tranquilidad posible. Mientras que lo comas, no te juzgues y tampoco después. La comida es comida, no vamos a darle un valor negativo. Piensa que en ese momento necesitabas bajar el estrés y te ha ayudado a hacerlo y te sientes mejor. Cuando estés más tranquilo, busca soluciones para resolver la situación que te genera ese estrés y pide ayuda profesional si lo necesitas.
-Ten en la mochila/bolso alimentos nutritivos y saciantes: frutos secos, una pieza de fruta, agua.
-Vamos a intentar aplazar la ingesta y buscar distraernos para disminuir la ansiedad:
-Llama por teléfono a algún amigo/familiar.
-Date una ducha, date un paseo, escucha música, haz deporte, dibuja,etc
-Medita en ese momento, intenta hacerlo a diario durante unos minutos.
-Intenta dormir más tiempo y que sea un sueño de calidad.
Espero que te hayan servido de ayuda estos consejos.Si te sientes identificado y te gustaría que te ayudásemos a aprender a identificar y gestionar tu hambre emocional, no dudes en pedir consulta con nuestro gabinete de nutrición.